銅仁市委書記李作勛在第四屆梵凈山國(guó)際天然飲用水博覽會(huì)·2023梵凈山抹茶大會(huì)開(kāi)幕式上的致辭
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銅仁市委書記李作勛在第四屆梵凈山國(guó)際天然飲用水博覽會(huì)·2023梵凈山抹茶大會(huì)開(kāi)幕式上的致辭

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓,女士們、先生們:

3月的銅仁,花團(tuán)錦簇、草長(zhǎng)鶯飛。在這春意盎然、生機(jī)勃勃的季節(jié)里,我們因水結(jié)緣、以茶會(huì)友,相聚在梵凈山麓、錦江河畔的中南門古城,共謀茶水相伴、茶水相融、茶水相得的美好事業(yè),這是銅仁的榮幸和福分。在此,我謹(jǐn)代表中共銅仁市委、市人大常委會(huì)、市政府、市政協(xié)和全市450萬(wàn)各族人民,向出席大會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓表示熱烈歡迎!向關(guān)心支持銅仁發(fā)展的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各界朋友表示衷心感謝!

省委、省政府對(duì)舉辦這次大會(huì)高度重視。徐麟書記親自作出批示,對(duì)大力發(fā)展水產(chǎn)業(yè)、抹茶產(chǎn)業(yè)等提出了新的希望,要求我們深入踐行綠水青山就是金山銀山的理念,在梵天凈土共享梵凈山珍,在多彩貴州共謀合作發(fā)展;錫文副省長(zhǎng)、傳耀會(huì)長(zhǎng)在百忙之中蒞臨大會(huì)精準(zhǔn)指導(dǎo),為我們進(jìn)一步指明方向、厘清思路。省委、省政府的鼎力支持、極大關(guān)心,讓我們深受感動(dòng)、備受鼓舞,我們一定不負(fù)厚望,不斷提升銅仁生態(tài)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、影響力、帶動(dòng)力,為譜寫多彩貴州現(xiàn)代化建設(shè)新篇章作出更大貢獻(xiàn)。

自古好山好水?dāng)?shù)貴州,“舊說(shuō)天下山,半在黔中青;又聞天下泉,半落黔中鳴”。黔東銅仁,山川形勝,草木競(jìng)榮。境內(nèi)梵凈山,被譽(yù)為“黔山第一”,是世界自然遺產(chǎn)、世界人與生物圈保護(hù)區(qū)、國(guó)家公園創(chuàng)建地,有著地球同緯度保存最完好的原始森林,擁有7000多種野生動(dòng)植物資源,是一個(gè)天然、優(yōu)質(zhì)的“大水庫(kù)”。一山千溪武陵源,梵凈山99條溪流遍布于山嶺間、掩映在茂林中,每年為周邊地區(qū)提供了28億立方米的潔凈水、優(yōu)質(zhì)水,成為滋養(yǎng)銅仁人民生生不息的生命之源——梵山凈水。

梵山凈水,成就了銅仁生態(tài)之美。這里縣縣有穿城秀水、鄉(xiāng)鄉(xiāng)有青山綠水、村村有田園山水,梵凈山、佛頂山千峰疊翠,烏江水、錦江河萬(wàn)壑奔流。梵天凈土,高峰入云、清流見(jiàn)底,到處都是“江從白鷺飛邊轉(zhuǎn),云在青山缺處生”的美麗景象,恰似陶淵明筆下“芳草鮮美、落英繽紛”的世外桃源。

梵山凈水,成就了銅仁康養(yǎng)之勝。在1.8萬(wàn)平方公里的土地上,遍布優(yōu)質(zhì)的山泉水、礦泉水、溫泉水,富含鍶和“水中黃金”偏硅酸等20多種微量元素,可以有效改善人體健康,具有美容養(yǎng)顏、醫(yī)療保健、延年益壽的功效。有6個(gè)水源地的水,不需經(jīng)過(guò)任何處理就是世界級(jí)的高品質(zhì)礦泉水,是“中國(guó)生態(tài)好水源集聚區(qū)”。全市溫泉資源富集,品質(zhì)優(yōu)良,已發(fā)現(xiàn)天然出露溫泉和地?zé)峋?8處,素有“溫泉之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。特別是石阡溫泉,不僅可以泡,而且可以喝,是全國(guó)獨(dú)有、世界少有的水中精品。優(yōu)質(zhì)的好水、清新的空氣、優(yōu)良的氣候,成就了石阡、印江等地“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的美譽(yù),銅仁是名副其實(shí)的康養(yǎng)勝地、長(zhǎng)壽福地。

梵山凈水,成就了銅仁產(chǎn)業(yè)之興。一泓生態(tài)水,涌來(lái)投資潮。農(nóng)夫山泉、屈臣氏、好彩頭等一眾知名水企為水而來(lái),石阡泉都、梵凈山泉、德江清心露等一批本土企業(yè)因水而興,小分子水、醫(yī)藥水等一系列高端業(yè)態(tài)緣水而生。2022年天然飲用水產(chǎn)量突破300萬(wàn)噸,占全省的40%以上;包裝飲用水企144戶、占全省的18%。飲用水、溫泉、飲料等特色水產(chǎn)業(yè)體系不斷壯大,一個(gè)百億級(jí)的水產(chǎn)業(yè)集群正加快形成,梵山凈水正源源不斷地成為富民活水。

好山出好水,好山好水出好茶。貴州茶好、貴州茶香,銅仁茶別具一格、別有風(fēng)味。銅仁茶,品類豐富。《明實(shí)錄》中記載:“思州方物茶為上”,至今還保留著7萬(wàn)余株百年乃至千年古茶樹(shù)。歷史上,銅仁就是貢茶之鄉(xiāng),有被唐玄宗以“海晏河清、盛世太平”為寓意賜名的思南晏茶,有北宋時(shí)期就開(kāi)始上貢的石阡苔茶,有在明永樂(lè)年間就被賜封的印江“團(tuán)龍貢茶”?,F(xiàn)在,又有了沿河烏江富硒茶、德江白茶、江口梵凈山野生藤茶等新成員,銅仁茶的大家庭日益繁盛、更加興旺。銅仁茶,品質(zhì)上乘。陸羽在《茶經(jīng)》中給予銅仁茶“其味極佳”的高度贊譽(yù)。梵凈山“高海拔、低緯度,多云霧、寡日照、無(wú)污染”的自然條件,讓銅仁茶富含高氨基酸、蛋白質(zhì)、葉綠素等30余種微量元素,咖啡因含量低,各項(xiàng)理化、衛(wèi)生指標(biāo)均優(yōu)于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),并通過(guò)歐盟標(biāo)準(zhǔn)500余項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè),是真正的干凈茶、養(yǎng)生茶、健康茶、長(zhǎng)壽茶,堪稱“茶中極品”。銅仁茶,品牌獨(dú)特。我們集眾茶之優(yōu)勢(shì),聚力打造“梵凈山茶”公共品牌和“石阡苔茶”地方特色品牌?!拌髢羯讲琛毕群螳@得中國(guó)馳名商標(biāo)、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,被評(píng)為“十大綠茶公共品牌”,其系列產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)各種茶葉評(píng)比活動(dòng)中獲獎(jiǎng)200多項(xiàng)。“石阡苔茶”榮獲“貴州三大名茶”等殊榮。

在銅仁茶的大家庭中,梵凈抹茶獨(dú)樹(shù)一幟。抹茶起源于魏晉時(shí)期,興起于隋唐,鼎盛于宋朝,彰顯了古人道法自然、天人合一、修身養(yǎng)性的文化底蘊(yùn)和生活品位。梵凈抹茶集眾茶之精、采茶品之華,具有降脂、抗衰、美容等20多種保健功效,被譽(yù)為“茶中翡翠”。近年來(lái),我們依托高品質(zhì)的生態(tài)茶園,大力發(fā)展抹茶產(chǎn)業(yè),建成高標(biāo)準(zhǔn)抹茶原料基地3萬(wàn)余畝,擁有世界最大單體抹茶生產(chǎn)車間和全球最先進(jìn)抹茶精制生產(chǎn)線,年產(chǎn)抹茶產(chǎn)量居全國(guó)前列?,F(xiàn)在,抹茶冰淇凌、抹茶酸奶、抹茶月餅、抹茶面條等抹茶新品紛紛面世、倍受追捧,引領(lǐng)“吃茶”新時(shí)尚、開(kāi)辟“用茶”新紀(jì)元,讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化重新煥發(fā)新的活力,讓茶更好滿足人民群眾美好生活的需要。

好水遇好茶、好茶配好水,一如伯牙遇子期,知音而共鳴。放眼各地,像銅仁這樣既有好水、又有好茶的地方不多。好水遇好茶,是一場(chǎng)味蕾之約。古人云,“無(wú)水不可論茶?!庇描髢羯剿蓁髢羯讲?,色、香、味俱佳。葉底嫩綠、形態(tài)獨(dú)立,湯色晶瑩、碧綠鮮亮,聞之清香撲鼻,入口滑潤(rùn)甘甜,滋味鮮爽,回味無(wú)窮。好水遇好茶,是一場(chǎng)精神之約。茶水相遇的地方,便是養(yǎng)生潤(rùn)心的家園。在梵凈山下,在中南門里,品一杯好水泡出的好茶,遠(yuǎn)離紛繁的瑣事,褪去滿身的疲憊,消除內(nèi)心的惆悵,感受人在草木間、人與自然合的至高境界,正可謂“古來(lái)佳人飲佳茗,朝夕相伴一身輕”。好水遇好茶,是一場(chǎng)發(fā)展之約。水產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)都是生態(tài)產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)需求大、附加價(jià)值高、發(fā)展前景好。茶水相依、茶水相伴、茶水相融,更能成就彼此,實(shí)現(xiàn)資源共享、產(chǎn)業(yè)互補(bǔ),市場(chǎng)融合、品牌共創(chuàng),推動(dòng)更多優(yōu)質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品走出大山、風(fēng)行天下。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓,這里是“梵天凈土·桃源銅仁”的綠色生態(tài)公園、“厚德鑄銅·仁義致遠(yuǎn)”的人文精神故園、“梵凈山珍·健康養(yǎng)生”的幸福生活家園、“貴人服務(wù)·一視銅仁”的創(chuàng)業(yè)興業(yè)樂(lè)園。當(dāng)前,我們正沿著黨的二十大指引的方向,堅(jiān)持以生態(tài)文明引領(lǐng)綠色銅仁現(xiàn)代化建設(shè),按照省委、省政府對(duì)我市的發(fā)展定位,著力念好“山字經(jīng)”、做好“水文章”、種好“搖錢樹(shù)”、打好“生態(tài)牌”,大力發(fā)展新型功能材料、大數(shù)據(jù)、現(xiàn)代能源、生態(tài)食品飲品藥品、林業(yè)、文化旅游六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),高質(zhì)量譜寫綠色發(fā)展先行示范區(qū)新篇章。投資銅仁就是投資美好未來(lái),我們誠(chéng)摯邀請(qǐng)廣大企業(yè)家來(lái)銅投資興業(yè),在助力銅仁發(fā)展的過(guò)程中共享發(fā)展紅利、政策紅利、生態(tài)紅利,共同創(chuàng)造事業(yè)發(fā)展的新輝煌!走進(jìn)銅仁就是走進(jìn)健康福地,我們誠(chéng)摯邀請(qǐng)大家常來(lái)梵天凈土,共飲梵山凈水、共品梵凈抹茶、共享梵凈山珍,盡情擁抱詩(shī)意棲居、怡然自得的美好人生!

最后,預(yù)祝此次大會(huì)取得圓滿成功!祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓身體健康、工作順利、萬(wàn)事如意!謝謝大家!

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